Der Kreislauf der „Milchwirtschaft“ ist nicht sehr appetitlich.

Kühe fressen rund 50kg Futter und trinken bis zu 100l Wasser pro Tag
und das zu jeder Jahreszeit, da sie nicht herauskommen aus der Liegebox bzw. dem Laufstall.
Dafür geben sie im Durchschnitt 35 Liter Milch, pinkeln 50 Liter auf den Rillenbeton und kacken
20 Liter Kuhfladen in das ausgestreute Stroh. Bei 1.000 Kühen fallen somit täglich 50.000 Liter Gülle und 20 m³ Mist an.
Auf das Jahr (365 Tage) gerechnet sind das
MILCH = 12.775.000 Liter > 12.775 m³ > Verkauf a 0,328 € = 4.190.000 € p.a. Einnahmen
dagegen stehen:
GÜLLE = 18.250.000 Liter > 18.250 m³ > 608 Tanklastanhänger a 30 m³ >
           benötigte Ackerfläche = 456 Hektar bei 40 m³ Gülle/ha
KUHMIST =     7.300 m³/p.a.       = 208 Hektar bei 35 m³ Mist/ ha
Gesamtbedarf Ackerfläche         =664 Hektar zur Düngung
benötigt werden auch:
FUTTERBEDARF  = 50 kg x 1000 Tiere x 365 Tage = 18.250.000 kg > 18.250 t p.a.
FUTTERERTRAG (Silo-Mais) = 30.000 kg/ha > 30 t/ha

ANBAUFLÄCHE (Mais) = 608 ha bei 30 t/ha Ertrag

Wenn ich das richtig gerechnet habe, braucht ein großer Milchbetrieb (1.000 Tiere)
ca. 600 ha für die Futterproduktion und 600 ha. für die Entsorgung des Kuhmists.
 Der Jahreszyclus:
1. Der Acker wird erst einmal einer Chemotherapie unterzogen > alles tot
2. die Gülle bzw. der Mist wird aufgebracht (incl. Hormone, Antibiotika-Rückständen)
3. Die Kühe haben Silofutter für das ganze Jahr
    1. Der Acker wird erst einmal einer Chemotherapie unterzogen > alles tot
    2. die Gülle bzw. der Mist wird aufgebracht (incl. Hormone, Antibiotika-Rückständen)
    3. Die Kühe haben Silofutter für das ganze Jahr
        1. Der Acker wird erst einmal einer Chemotherapie unterzogen > alles tot
        2. die Gülle bzw. der Mist wird aufgebracht (incl. Hormone, Antibiotika-Rückständen)
        3. Die Kühe haben Silofutter für das ganze Jahr